2.9(日)道草屋カカオキャラバン@206 TSU MA MU 香川
道草屋カカオキャラバン@206 TSU MA MU 香川 高松
□■□■ カカオからチョコレートをつくろうワークショップ&道草屋のちいさい展示会 □■□■
カカオを炒って、皮をむくところから始まるチョコレート作り。
香ばしい香りに包まれて、おしゃべりしながら手作業、
すりつぶしたり、練りこんだり。
カカオが豆の姿からチョコレートになっていく様子にわくわくしてみませんか?
日時:2月9日(日)14:00~16:00
場所:206 TSU MA MU 香川 高松
香川県 高松市北浜町4-14
https://www.facebook.com/206-TSU-MA-MU-1409157682745819/
料金:3500円(板チョコサイズのチョコレートお持ち帰り&ホットチョコレート付き)
定員:10名程度(お子様連れも大歓迎)
<最低人数3名>
持ち物:エプロン(必要な方は)、持ち帰り容器(タッパーやジップロックなど)、トッピング材料(ナッツ、ドライフルーツなど)
**お問い合わせ、申し込みは「道草屋」まで**
Facebookのメッセージ、または
mitikusaya@hotmail.co.jp
0738202278 まで
■■道草屋のちいさい展示会■■
11時open
道草屋の冬の手仕事展。
冬支度の布コモノと、木彫りのスプーンなど
並べています。
物販だけでもお気軽にどうぞ。
https://mitikusaya.handcrafted.jp/
■■サパティスタのお話会■■
11時半~こそっとやってます。
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毎年好評の冬だけ現れる、道草屋のカカオキャラバン。
あっちこっちでカカオの香りをまきながら、
みなさんと一緒にチョコレートを作ってまわります。
●自分で作るから、完全無添加チョコレート
カカオ豆は、オーガニックのベトナム産をご用意しております。
皮をむいてロースト、製粉機でペーストにするなど、
道具と材料の調達の難しさもあって
なかなかご家庭ではできない、原料からのチョコレート作りです。
入れる材料も、カカオ、砂糖、カカオバターのみで、添加物なしの純粋なチョコレートです。
市販のチョコレートとは違う本格的なカカオそのものの味をお楽しみください。
●最後に飲むホットチョコレートも本物
チョコレートが完成してからいただくホットチョコレートもご用意します。
「神の食べ物」と言われるカカオが純粋に入った本物のホットチョコ。
炒りたて、できたての風味と味はこのワークショップだけのお楽しみです。
●道草屋について
毎日の暮らし衣食住を、手作り、手仕事、モノヅクリから見つめる
「創る生活」を送っています。
和歌山美浜町の海と山に囲まれた風の村で、
カフェと雑貨屋「道草屋」をセルフビルドで準備中。
各地のイベントに出店したり、食の手仕事のワークショップをしたり
旅するように暮らしています。
http://mitikusacafe.web.fc2.com/
◆カカオキャラバン日程表
1月5日(日)opaltimes(大阪 玉出)
https://www.facebook.com/events/499475147578956/
1月12日(日)まち農家(大阪 玉造)
https://www.facebook.com/events/439566340270810/
1月13日(月)みんなのうえん(大阪 北加賀屋)
https://www.facebook.com/events/851262301960035/
1月18日(土)GuestHouse RICO(和歌山市)
https://www.facebook.com/events/436890530538229/
1月19日(日)器とカフェと・・・扉(和歌山市)
https://www.facebook.com/events/471514173559335/
1月26日(日)AWAI CAFE(大阪 貝塚)
https://www.facebook.com/events/406231670281056/
2月のスケジュール・・・
2月1日(土)shance shance (和歌山 日高町)
https://www.facebook.com/events/2637042859696694/
2月2日(日)Pizza&coffee gekkou(和歌山 有田川)
https://www.facebook.com/events/1962515967206510/
2月7日(金)うっかり屋(香川 荘内半島)
https://www.facebook.com/events/1077297795938440/
2月8日(土)カレー食堂 種(愛媛 西条)
https://www.facebook.com/events/631507457622038/
2月9日(日)206 TSU MA MU (香川 高松)
https://www.facebook.com/events/826701091174857/
2月10日(月)Signs&camp Kitchen(淡路島)
https://www.facebook.com/events/2897886333594882/
◇キャンセル費用
お申込みを頂き次第、材料の手配を済ませるため、
理由の如何を問わず、下記のキャンセル費用を頂戴します。
キャンセルされる場合は早めのご連絡をお願いします。
・2日前までのキャンセル:不要
・前日のキャンセル:参加費の半額
・当日のキャンセル:参加費の全額
◇申し込み方法
申し込み方法は、FBページへの『メッセージ送信』、もしくは『mitikusaya@hotmail.co.jp』へのメール申し込みでのみ受け付けております。
下記の問い合わせでは申し込みできませんので、ご注意ください。
・イベントページでの参加ボタンクリック
・イベントページでのコメント
・ブログやインスタグラムでのコメント