10月 - 2016

11.03(thu) 『SETOUCHI DAYOUT MUSICFESTIVAL 』

11月3日（文化の日）にRAD,BRILLIANT,TOONICEで同時開催される音楽フェス。 SETOUCHI DAYOUT! music fes　produced by ANTICAL　 DAY:11,3(木文化の日）Start:13:00〜late time...

11.13(sun) 『まんまるシェ秋の終わりは麺マルシェ‼︎』

『まんまるシェ秋の終わりは麺マルシェ‼︎』に参加させて頂きます。いろんな麺キッシュを作ってもっていきますので是非ご賞味下さい。 https://www.facebook.com/events/346365479032113/ 今回は麺特集！いろんな麺料理がたのしめます。...

食材探しの旅vol.2

生後28日以降抗生物質を使わない鶏。各方面から絶賛されてた鶏。食べてみたいと思い行ってきました。朝絞めたばかりの新鮮な鶏肉は格別です。いままで食べたことのない弾力と旨味。育て方や絞め方、羽の処理など詳しく教えて頂きました。...

食材探しの旅vol.1

前々から気になってた国産無農薬アボカド。やっとこさ出会えました。とんでもない断崖絶壁で栽培されてます。スーパーで見かけるとは全く別物です。見た目は2倍、重さは3倍以上もあります。収穫は秋以降を予定してるとの事。もちろん伺います。...

10.30(sun) 『UNOICHI』

海が見える港のマルシェUNOICHIに参加させていただきます。 UNOICHIのHP http://unoichi-tamano.com/ 我々は今回で２回目の参加です。前回はあっという間に売り切れてしまい申し訳ございませんでした。...

10.09(sun) 『まるがめおもてなし商店 vol.3』

10月９日（日）開催される『まるがめおもてなし商店 vol.3』に出店致します。新作キッシュ、新作のパイもご用意してお待ちしておりますので是非ご来店ください。北浜の店舗も通常通り営業しております。